美味しい干し芋と、アップルパイ。
みなさま こんばんは
最近、スーパーでサツマイモの紅天使が、出回るようになりました。
コイツを見ると、家内は黙っておりません。
毎年恒例の、干し芋づくりに精を出すようになります。
作り方は。。。
芋を洗って、炊飯器で蒸します。
蒸し終わったら、熱いうちに皮を剝きます。
熱いうちの方が、キレイに良く剥けるみたい。
あっ でも、せっかくきれ…
住友林業で小さな平屋をBF構法にて建てました。家庭菜園をしてスローライフを楽しみます。
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