以前、姉から茅乃舎の野菜だしを貰い、それを使って料理したら美味しかったので、この前初めて通販で購入しました。
なんと、茅乃舎のだしが初回限定で送料無料でしたので、同梱で野菜だしも購入しました。
これで、二つとも送料無料となります。
茅乃舎のHPに書いてある通り、「まずは大根を 煮てみてください。」とありましたので。。。
実際に煮てみました。
最近食べ過ぎが多く、体重が増えてしまったので、今日は、タコ焼きと大根を茅乃舎のだしで煮たものと、菜園から採れたオクラのお浸しとキュウリの塩昆布漬けにしました。
茅乃舎のレシピでは、(お好みで、みりんや薄口醤油を加えてください。)とありましたが、普通にだしのみで煮ました。
出汁が滲みて美味しいのですが、塩分が足りなかったので、今回はからしではなく、ゆずこしょうで食してみました。
うん、美味い!!
でも、冬の大根の旬の時期に、茅乃舎だしとみりん薄口醤油で煮たら、きっともっと美味しくいただけるでしょう。
(´∀`;)
野菜だしを使った、アヒージョも美味しいんだよね~
みなさまも、同梱作戦でお安く買ってみてはいかがでしょうか?
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