上手な目利き。

みなさま こんばんは

この前の日曜日に「相葉マナブ」で、魚と野菜の目利きをやってました。

ってことで、早速新たまと春キャベツを買ってきました。

ちなみに、新玉ねぎは、先端の切り口が細くなっているものが良くて、春キャベツは、軽くて芯が小さいものが良いそうです。


こんな感じで、お料理~
IMG_3244.jpg

メニューは、ステーキの下の付け合わせに新たまソテー・大根とさつま揚げの煮物(さつま揚げは、なぜか認知症の親父が2パックも購入してきたもの)・春キャベツのナムル・三角定義油揚げ。

春キャベツは、柔らかくて甘くて美味しいね。

新たまも辛みが少ないから軽くソテーするだけで甘くなり、ステーキの付け合わせにバッチリです。

今日も美味しく完食~。
(A;´ 3`)



このまえ、 花が咲いたチランジアがその後どうなったか見てみたら。。。


こんな感じになってました。

IMG_3241.jpg

2個とも咲いてるし、先に咲いた方(右)は花がもう一つ出てきております。


チランジア以外のエアプランツを見てみると。。。



こんなん。
IMG_3242.jpg
咲いておりません。

もう1種類は。。。
IMG_3243.jpg
咲いておりません。

いつか咲くのだろうか?(´・ω・`;A) アセアセ

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